Come scegliamo quale vino comprare? Le neuroscienze stanno diventando sempre più importanti non solo per la progettazione di prodotti nuovi, ma anche per capire come il nostro corpo risponde emotivamente e fisicamente alle varie esperienze. In questo articolo vi voglio parlare di alcuni aspetti del neuromarketing che possono essere applicati al vino. Bere del vino...
La guerra al prezzo migliore ha senso? Sappiamo che il prezzo percepito è importante tanto quanto il prezzo stesso, se non di più. L’errore più tipico nel mercato del food & beverage di oggi è di entrare nella guerra dei prezzi e scontrarsi a colpi di sconti. Molte aziende stanno riducendo i prezzi, perché credono...