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percezione

aspettativa e percezione dei gusti

Aspettativa: come influenza la nostra percezione del cibo

Può l’aspettativa di quello che stiamo per mangiare influenzare il gusto che percepiamo? L’aspettativa spesso gioca un ruolo fondamentale nel determinare le nostre esperienze. Alcune ricerche scientifiche evidenziano che l’aspettativa può essere accompagnata da stati cognitivi o emotivi che possono influire sulla nostra percezione. Le nostre aspettative hanno una grande influenza sugli atteggiamenti nei confronti...

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Come il cervello percepisce i cambiamenti dei prodotti nel tempo

Psicofisica: come il nostro cervello percepisce il mondo Quando si parla di percezione spesso non si considera che il modo in cui percepiamo l’ambiente intorno a noi dipende dalle nostre abilità cognitive ma anche dalle proprietà fisiche dello stimolo stesso. La scienza che si occupa di studiare come le proprietà fisiche dell’ambiente vengono percepite dal nostro...

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